Đặc sản thịt tê tê

Đặc sản tê tê

Tê tê hay còn gọi là con rút là một loài động vật sống hoang dã có đặc điểm dễ nhận là toàn thân và đuôi (trừ bụng) phủ một lớp sừng xếp thành nhiều hàng như ngói lợp, có thể cuộn tròn lại khi gặp nguy hiểm. Ở hầu hết các tỉnh vùng núi và trung du miền Bắc, các tỉnh Tây Nguyên, miền Trung và đồng bằng sông Cửu Long đều có tê tê.

Tại nhà hàng Long Thành chúng tôi, đặc sản Tê tê được xếp vào món ăn lạ, hiếm và có giá thành cũng không hề đắt. Vảy tê tê được chế biến làm thuốc. Thịt tê tê được chế biến làm các món như : tê tê hấp, tê tê nướng, tê tê xào tiêu.
te-te-hap

Tới Long Thành và thử 1 lần thưởng thức các món đặc sản chế biến từ tê tê quý khách sẽ không thể nào cưỡng lại được hương vị tuyệt vời đó. Dạo đầu bằng món tiết canh tê tê có lẽ sẽ làm quý khách cảm thấy hưng phấn và tươi mát tới tận bụng. Tiếp đó thưởng thức món hấp hoặc quay rồi món xào, quý khách sẽ cảm thấy ấm lại. Nhâm nhi vài ba chén rượu, đôi câu chuyện vui thì không có gì có thể tuyệt bằng.

Ngoài ra đặc sản tê tê kết hợp cùng các món ăn chế biến từ chim tươi cũng là lựa chọn hay cho quý khách.

Hãy tới nhà hàng chúng tôi và thưởng thức ngay các món đặc sản độc đáo ngay giữa lòng Hà Nội